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妊婦さんにおすすめ栄養たっぷりレシピ6選!食物繊維&乳酸菌編

2018/04/08
 
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3度の妊娠経験を持つ30代主婦。 現在は子育て中心の生活を送っている。 超平和主義。好きな言葉は「終わり良ければすべて良し」

妊娠中はお腹の赤ちゃんのためにも栄養をたっぷり摂る必要があります。

妊娠中に食べるといいもの&必要な栄養の摂り方

今回は前回の記事(妊婦さんにおすすめ栄養たっぷりレシピ6選!葉酸&カルシウム編

の続編です(^^♪

妊娠中は子宮収縮を抑えるホルモンの影響で便秘になりやすく、食事などで予防することが大切です。

食物繊維や乳酸菌が手軽に摂れるレシピを集めました!

※楽天レシピより引用

食物繊維豊富なレシピ

その1

美味しくってヘルシー♡ごぼうたっぷりつくね
美味しくってヘルシー♡ごぼうたっぷりつくね

料理名:ごぼう入りつくね
作者:あつママ29

■材料(2〜3人分)
豚ひき肉 / 200g
ごぼう / 1/2本(約80g)
たまねぎ / 1/4個
A しょうが汁 / 小さじ1
A 卵 / 小1個
A 片栗粉 / 大さじ1/2
A しょう油 / 小さじ1
A 酒 / 小さじ2
B みりん / 大さじ2と1/2
B しょう油 / 大さじ2と1/2
B 酒 / 大さじ1
サラダ油 / 大さじ1
粉山椒 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
食物繊維たっぷりなごぼう、食べ応えもアップでたれとの相性もよくって、美味しさ満点!

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その2

栄養満点*豆苗&油揚げのマヨ胡麻和え*
栄養満点*豆苗&油揚げのマヨ胡麻和え*

料理名:豆苗&油揚げマヨ胡麻和え
作者:ななじまる

■材料(1~2人分)
豆苗 / 1/2袋
人参 / 2センチ
油揚げ / 2枚
●醤油 / 小さじ1
●砂糖 / 小さじ1/2
●マヨネーズ / 小さじ1
すり胡麻 / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
栄養満点の豆苗と油揚げをマヨ胡麻で和えました♪

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その3

【ヘルシー・低カロリー】旨みがギッシリきのこスープ
【ヘルシー・低カロリー】旨みがギッシリきのこスープ

料理名:きのこスープ
作者:Seika A

■材料(約4人分)
えのき / 1株
舞茸 / 1株
オリーブオイル / 小さじ1
水 / 500cc
コンソメ / 1、5個
胡椒 / 少々
きのこペースト ※別途記載 / 大さじ1~2
ほうれん草 ※茹でたもの、冷凍でも可 / 3把分

■レシピを考えた人のコメント
きのこのコクと旨みとトロミで美味しいスープ。
食物繊維をたっぷり摂れるヘルシースープです。

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乳酸菌が摂れるレシピ

乳酸菌たっぷり!納豆キムチチーズトースト
乳酸菌たっぷり!納豆キムチチーズトースト

作者:なっちゃんゆず味

■材料(1人分)
食パン / 1枚
キムチ / 大さじ2
納豆 / 1パック
ミックスチーズ / 適量

■レシピを考えた人のコメント
乳酸菌たっぷりボリューム満点のトーストです♪

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その2

噂の調味料♪ 「長芋の塩ヨーグルト漬け」
噂の調味料♪ 「長芋の塩ヨーグルト漬け」

料理名:浅漬け
作者:Startrek

■材料(2~3人分)
長芋 / 8cm
ヨーグルト / 大さじ3
塩 / 小さじ1/2
味の素 / 少々
キザミ海苔 / 一つまみ

■レシピを考えた人のコメント
ヨーグルトと塩に漬けるだけの簡単にできるぬか味噌風浅漬け。手間は一切かかりません。

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その3

*大根のヨーグルトドレッシングサラダ*
*大根のヨーグルトドレッシングサラダ*

料理名:大根のヨーグルトドレッシング和え
作者:はい 山田です

■材料(3人分)
大根 / 8 センチ
カイワレ大根 / 1/4 パック
あめ色玉ねぎドレッシング(理研) / 大さじ 2
生乳100%ヨーグルト(小岩井) / 大さじ 2

■レシピを考えた人のコメント
小岩井生乳100%ヨーグルトと理研あめ色玉ねぎドレッシングを1:1で混ぜたドレッシングで和えました。

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まとめ

どれもとっても簡単に作れそうですよね!

参考にしていただければ幸いです。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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